这道是六鼎軒招牌菜,须配合特制的酱料,吃起来味道更有层次。
药材鸡煲顾名思义就是加入特级药材来焖煮,有着浓浓的人参药材味,而且鸡肉质松软,非常有口感。
香茅海鲜龙王煲乃是六鼎轩独创经典佳肴,这道菜则是采用烧鸭,鱼头,海鲜,再配合香茅,胡椒粒和秘制酱料烹煮而成。此经典之作源自于创办人 Vincent,您不能在任何地方品尝到完全相同的一番滋味,绝对是一道本店自创的经典美味佳肴。
170-B1-08, Plaza Gurney, Persiaran Gurney, 10250 Georgetown, Penang Tel: 04-227 2227
Queensbay Mall 2nd Floor 2F-02 Queensbay Mall, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Penang Malaysia Tel: 04-646 6666